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Sambirano Valley

Artikelnummer: 1515

Besonders fruchtige und beerige Aromen. Kakaobohnen aus dem Sambirano Valley in Madagaskar. 70% Kakaogehalt. Vegan.

Kategorie: Truly Craft Chocolate


5,90 €
Artikelgewicht: 45 g
13,11 € / 100 g

inkl. 7% MwSt. , zzgl. Versand (Standard)

Produkt vergriffen


Truly Craft Chocolate

Bean to Bar Sambirano Valley

Intensive Noten von Beeren und Kirschen verschmelzen mit feinen Jasmin- und Vanille-Tönen und einem Hauch von Zitrusblüte. Das Sambirano Valley ist ein bekanntes Anbaugebiet in Madagaskar an der Küste. Auf der Westseite liegt das Meer und im Osten vukanische Hügel. Durch das feuchtwarme Klima und eine närstoffreiche vulkanische Erde werden die Aromen der Kakaobohnen beeinflusst und ergeben ein komplexes Geschmackprofil mit einer ausergehnlichen Fruchtigkeit.


Inhalt: 45 g
Herkunftsland: DE
Hersteller: Truly Craft Chocolate
Herstelleradresse: Cremeria Viale Eiscafé GmbH Rosenheimer Straße 14 81669 München
Inverkehrbringer: Cremeria Viale Eiscafé GmbH Rosenheimer Straße 14 81669 München

Nährwerte pro 100g

Zutaten: 70% Kakaobohnen 30% zertifizierter Rohrzucker
Energie: 2312 kJ/ 556 kcal
Fett: 37,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 24,2 g
Kohlenhydrate: 39,9 g
davon Zucker: 31,4 g
Eiweiss: 9,4 g
Salz: 0,025 g
Allergiehinweis: Kann Spuren von NÜSSEN enthalten
Kakaoanteil: mindesten 70%
Anmerkung: Kein GMO, kein Soya, keine Emulgatoren, kein Palmöl, keine Milchbestandteile