Salzkaramell "Au Sel de Guérande"

Artikelnummer: 7220
Kategorie: Karamell
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4 x 4 cm große Karamellquadrate mit einer Prise aus traditionell gewonnenem französischem Meersalz, das "Fleur de Sel de Guérande".

1,80 €

Artikelgewicht: 25 g

72,00 € / 1 kg

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Salzkaramell "Au Sel de Guérande"

Französisches Karamell mit Meersalz

Im Süden der Bretagne, bei Guérande erstreckt sich ein Salinengebiet, ein magischer glitzernder Ort, direkt an der Atlantikküste. Dort werden auf großen Salzfeldern Meersalzblüten nach tausendjähriger Tradition per Hand abgeschöpft. Anschließend werden diese Salzkristalle mehrfach gewaschen und unter der Sonne getrocknet. Es entsteht "Fleur de Sel de Camarque", ein geschmackvolles, naturbelassenes Meersalz, das in der französischen Küche nicht wegzudenken und vielfach einsetzbar ist.

Inhalt:

25,00 g

Herkunftsland:

Hersteller:

Mon Pari Gourmand

Herstelleradresse:

Rue Gréber 60009 BEAUVAIS cedex