RAW Schokolade
Raw Chocolate ist ein ganz neuer Schokoladentrend. RAW (engl. roh) bedeutet hier, dass die Schokolade zu keinem Zeitpunkt des Verarbeitungsprozesses wärmer als 49 °C wurde. Da dies nur durch besonders behutsame Vermahlung und langsames Conchieren erreicht werden kann, ist der Verarbeitungsprozess wesentlich aufwendiger. Im Ergebnis bleiben aber besonders viele Antioxidatien erhalten, die wichtig für die Zellerneuerung sind.
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Rohe (ungeröstete) Kakaobohnen aus Belize. Ohne Zusatz von Zucker. Fruchtig-nussig und etwas milder im Geschmack als die gerösteten Bohnen. Bio und vegan.
100%ige dunkle Schokoladenmasse + 1% Kakaonibs. Aus ungeröstetem ecuadorianischem Bio-Arriba-Kakao. Dezent fruchtig, Noten von Melasse und Karamell. Vegan, glutenfrei.
70%ige RAW- Schokolade aus ungerösteten, ecuadorianischen Kakaobohnen. Blumig-waldiges, frisches Kakaoaroma. 70% Kakaoanteil. Vegan, frei von Soja und Gluten.
Dunkle Bio-Schokolade aus ungerösteten Kakaobohnen, verfeinert mit Salz aus Cuzco, Peru und rohen Kakaonibs. Vegan, frei von Soja und Gluten.
Dunkle Roh Schokolade mit süßem Lakritz und säuerlichem Sanddorn. Vegan.
100%ige dunkle Schokolade ohne Zusätze. Aus 100% ecuadorianischem Bio-Arriba-Kakao. Dezent fruchtig, Noten von Melasse und Karamell. Vegan, glutenfrei.
Dunkle Bio-Schokolade aus ungerösteten Kakaobohnen, gesüßt ausschließlich mit Kokosblütenzucker. 85% Kakaoanteil. Vegan, frei von Soja und Gluten.
Dunkle Bio-Schokolade aus ungerösteten Arriba-Kakaobohnen. Verfeinert mit getrockneten wilden Anden-Blaubeeren, gesüßt mit Kokosblütenzucker. 70% Kakaoanteil. Vegan, frei von Soja und Gluten.
Bio-Kakaobohnen, roh-direkt & fair gehandelt.
Eine Dunkle Roh-Schokolade mit feinen Kaffeearomen und Kokosflocken. Vegan.
Dunkle Schokolade aus rohen Kakaobohnen, versehen mit Cashewkernen und traditionellen Chai-Gewürzen.
Dunkle Schokolade, bestreut mit großen, getrockneten Erdbeerstückchen. Gesüßt mit Kokosblütenzucker. lecithinfrei, bio und vegan. .
Intensiver Schokoladengenuss mit süß salziger Sensorik durch Fleur de Sel. Gesüßt mit Kokosblütenzucker, lecithinfrei, bio und vegan.
Nussige Hanfsamen, leicht geröstet und gesalzen auf 66%iger dunkler Schokolade. Mit Kokosblütenzucker gesüßt, lecithinfrei, bio und vegan.
Vollmundige Komposition herb-würziger Aromen erlesenen Edelkakaos und exotisch-fruchtige Nuancen des ungerösteten Virgin Cacaos gepaart mit den aromatischen gerösteten Haselnüssen aus dem Piemont. Mit Kokosblütenzucker geüßt, lecithinfrei, bio und vegan.
Dunkle Schokolade, bestreut mit großen, getrockneten Himbeeren und gesüßt mit Kokosblütenzucker. Lecithinfrei, bio und vegan.
Vollmundige Komposition herb-würziger Aromen erlesenen Edelkakaos und exotisch-fruchtige Nuancen des ungerösteten Virgin Cacaos - gepaart mit mild-würzigem Hojicha Matcha (gerösteter grüner Tee) aus Japan. Gesüßt mit Kokosblütenzucker, lecithinfrei, bio und vegan.
Dunkle Schokolade mit Ingwer. 70% Kakaoanteil. Mit Kokosblütenzucker gesüßt, lecithinfrei, bio und vegan.
Unter 42°C getrocknete, naturbelassene, rohe Kakaobohnen mit Fruchtfleisch aus Sri Lanka. Bio und vegan, ohne weitere Zusatzstoffe.
Geröstete Kokosraspel treffen auf tiefgründige dunkle Schokolade. Mit Kokosblütenzucker gesüßt, lecithinfrei, bio und vegan.
Dunkle Schokolade mit Orange. 69% Kakaoanteil. Mit Kokosblütenzucker gesüßt, lecithinfrei, bio und vegan.
Dunkle Schokolade mit 72% Kakaoanteil. Gewürzt mit einer feurigen Pfeffermischung. Mit Kokosblütenzucker gesüßt, lecithinfrei, bio und vegan.
Intensiver Schokoladengenuss: vollmundige Komposition herb-würziger Aromen erlesener Edelkakaos und exotisch-fruchtige Nuancen des ungerösteten "Virgin Cacaos". Gesüßt mit Kokosblütenzucker, bio, lecithinfrei und vegan.
Vollmundige Komposition herb-würziger Aromen erlesenen Edelkakaos und exotisch-fruchtige Nuancen des ungerösteten Virgin Cacaos gepaart mit mild geröstetem regionalem Kaffee. Gesüßt mit Kokosblütenzucker, lecithinfrei, bio und vegan.
Dunkle Roh Schokolade, zart schmelzend und cremig, mit einem hohen Anteil an Kokosnuss und Kakaobohnen aus Peru.
Dunkle Schokolade mit aromatischem Kaffee. Cashews und Kokosflocken sorgen für eine warme, runde Note. Vegan.
Extravagante dunkle Schokolade, die den reichen und komplexen Geschmack mit Kakao aus Peru. Vegan.
Opulente dunkle Schokolade aus rohen Kakaobohnen mit Lebkuchenstückchen gesprenkelt. Gesüßt mit Kokosblütenzucker. Frei von Milch, Soja und Gluten. Vegan.
Wie ein warmer Apfelkuchen an einem kühlen Wintertag . Frei von Milch, Soja und Gluten. Vegan.
Eine Dunkle Roh-Schokolade mit feinen Kaffeearomen und Kokosflocken. Vegan.
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