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Mousse au Chocolat "Piura" 82%

Artikelnummer: 1166

Criollo-Schokoladenrausch -Zotters Lieblingsschoko: eine dunkle Schokocreme aus peruanischem Piura-Edelkakao, mit hohem Criollo-Anteil. Criollo ist der beste Kakao der Welt, berühmt für sein komplexes Aroma, aber leider kaum noch zu haben. Erleben Sie Spitzenkakao, der mit Butter leicht schaumig zu einer Schokomousse gerührt und natürlich auch mit dunkler Piura-Schokolade mit rassigen 82 % Kakaoanteil überzogen wird. Pure Schokopower!

Kategorie: Bean to Bar


4,20 €
Artikelgewicht: 70 g
6,00 € / 100 g

inkl. 5% MwSt. , zzgl. Versand (Standard)

Produkt vergriffen


Criollo-Schokoladenrausch -Zotters Lieblingsschoko: eine dunkle Schokocreme aus peruanischem Piura-Edelkakao, mit hohem Criollo-Anteil. Criollo ist der beste Kakao der Welt, berühmt für sein komplexes Aroma, aber leider kaum noch zu haben. Erleben Sie Spitzenkakao, der mit Butter leicht schaumig zu einer Schokomousse gerührt und natürlich auch mit dunkler Piura-Schokolade mit rassigen 82 % Kakaoanteil überzogen wird. Pure Schokopower! TIPP: Sollte man unbedingt bei ca. 25° C genießen. Gekühlt schmeckt sie nicht so aufregend. Schokolade braucht wie Rotwein eine bestimmte Temperatur, um ihr volles Aroma zu entfalten.

Merkmale: Sojafrei
Inhalt: 70 g
Herkunftsland: AT
Hersteller: Zotter
Herstelleradresse: zotter Schokoladen Manufaktur GmbH Bergl 56, 8333 Riegersburg, AUSTRIA
Inverkehrbringer: zotter Schokoladen Manufaktur GmbH Bergl 56, 8333 Riegersburg, AUSTRIA
Ökokontrollstelle des Herstellers: AT-BIO-402
Eigene Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-034

Nährwerte pro 100g

Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, BUTTER, Kakaobutter, Glukose-Invertzucker-Sirup, Chili ?Bird's eye?
Energie: 2484 kJ / 601 kcal
Fett: 49 g
davon gesättigte Fettsäuren: 30 g
Kohlenhydrate: 25 g
davon Zucker: 19 g
Eiweiss: 8,5 g
Salz: 0,24 g
Alkohol: -
Allergene: MILCH
Allergiehinweis: Kann Spuren von ERDNÜSSEN, EIERN, SELLERIE und SESAM enthalten.
Kakaoanteil: 82%
Bemerkung: -
Anmerkung: Kühl und trocken lagern.
Siegel:

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