Cluizel
Cluizel Schokolade - "1er Crue de Plantation" oder "Grandes Teneurs en Cacao" nennt der Franzose Michel Cluizel seine exklusiven Schokoladenlinien.
Dabei werden erstere nur aus sortenreinen Kakaobohnen jeweils einer Plantage gefertigt. Cluizel zeichnet sich durch den besonderen Schmelz seiner Schokoladen aus, die er gerne mit einer Note Vanille verfeinert.
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Leicht säuerliche Noten von gebratenen Kastanien und geröstetem Kaffee optimieren die ausgeprägte Reinheit dieser hervorragenden Schokolade.
16 kleine 5 gr-Tafeln aus 5 unterschiedlichen Anbaugebieten: Mexiko, Sao Tome, Madagascar, Guatemala, Brasilien, Domenikanische Republik und Kolumbien
Eine prämierte Milchschokolde mit feinem Schmelz und Noten von Haselnuss und Karamell.
Ein Milchschokolade die mit gesalzener Butter und klitzekleinen salzigen Karamellsplittern veredelt ist.
Die Kakaobohnen und Nibs für diese leckere Schokolade kommen aus Santa Domingo. Die Nibs setzen crunchige Akzente!
Eine leckere Milchschokolde mit feinem Schmelz und Noten von Lakritze, Minze, geräuchertem Apfel und Pflaume
Fast 100%. Wie die Verpackung so die Schokolade. Stark, schwarz.
Dunkle Schokolade mit Kakaobohnen von der Insel Santo Domingo und einem Kakaoanteil von 67%.
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