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Maya Mountain

Artikelnummer: 1516

Nussig und fruchtig. 70% Kakaoanteil. Bohnen aus Belize.Vegan.

Kategorie: Truly Craft Chocolate


5,90 €
Artikelgewicht: 45 g
13,11 € / 100 g

inkl. 7% MwSt. , zzgl. Versand (Standard)

Produkt vergriffen


Truly Craft Chocolate

Bean to Bar Maya Mountain

Helle Fruchtnoten von grüner Traube, Ananas und Aprikose kombiniert mit Kaffeearomen werden abgerundet durch eine leichte Honig-Süße. Die Kakaobohnen werden von ?Maya Mountain Cacao? aus Belize bezogen. In der Kooperative wird mit über 350 kleinen Familienbetrieben zusammen gearbeitet, viele von ihnen sind Angehörige der indigenen Völker Q?eqchi und Mopan Maya. Der Anbau findet so biodivers wie möglich statt und die Kakaobohnen werden nach Ernet in Holzkisten fermentiert und getrocknet.


Inhalt: 45 g
Herkunftsland: DE
Hersteller: Truly Craft Chocolate
Herstelleradresse: Cremeria Viale Eiscafé GmbH Rosenheimer Straße 14 81669 München
Inverkehrbringer: Cremeria Viale Eiscafé GmbH Rosenheimer Straße 14 81669 München

Nährwerte pro 100g

Zutaten: 70% Kakaobohnen 30 % Rohrzucker
Energie: 2352 kJ/566 kcal
Fett: 39,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 25,1 g
Kohlenhydrate: 38,6 g
davon Zucker: 30,7 g
Eiweiss: 9,1 g
Salz: 0,03 g
Allergiehinweis: Kann Spuren von Gluten und Nüssen enthalten
Kakaoanteil: mindesten 70%
Anmerkung: Kein GMO, kein Soya, keine Emulgatoren, kein Palmöl, keine Milchbestandteile