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MandelNougat + DuftTonkas

Artikelnummer: 1167

Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil, gefüllt mit einer fluffig-wolkigen weißen Ganache, in der Mandelnougat und weiße Schokolade mit Milch und Honig verschmelzen. Veredelt mit Tonkabohnen.

Kategorie: Bean to Bar


4,20 €
Artikelgewicht: 70 g
6,00 € / 100 g

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Das Genussparfüm: eine Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil, gefüllt mit einer fluffig-wolkigen weißen Ganache, in der Mandelnougat und weiße Schokolade mit Milch und Honig verschmelzen. Veredelt mit Tonkabohnen, die einen betörenden Duft und ein komplexes Aroma aus Mandel, Süßholz, Marzipan, Karamell, Vanille und mehr besitzen und auf der Zutatenliste einiger Sternenköche und Parfümhersteller ganz oben stehen. Auf einer Schicht aus reinem Mandelnougat. Akzentuiert wird die Füllung noch mit einer dünn aufgetragenen dunklen Schokoschicht.

Inhalt: 70 g
Herkunftsland: AT
Hersteller: Zotter
Herstelleradresse: zotter Schokoladen Manufaktur GmbH Bergl 56, 8333 Riegersburg, AUSTRIA
Inverkehrbringer: zotter Schokoladen Manufaktur GmbH Bergl 56, 8333 Riegersburg, AUSTRIA
Ökokontrollstelle des Herstellers: AT-BIO-402
Eigene Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-034

Nährwerte pro 100g

Zutaten: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kakaomasse°, MANDELN°, VollMILCHpulver°, VollMILCH°, HONIG°, MagerMILCHhpulver°, SüßmMOLKEnpulver°, BUTTER°, Vollrohrzucker°, Glukose-Invertzucker-Sirup°, Emulgator: SOJAlecithin°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Tonkabohnen°, Rosenblüten°, Zimt°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat° & Maisstärke° & Zucker°)
Energie: 1873 kJ / 450 kcal
Fett: 30 g
davon gesättigte Fettsäuren: 18 g
Kohlenhydrate: 41 g
davon Zucker: 36 g
Eiweiss: 3,9 g
Salz: 0,21 g
Alkohol: MANDELN, MILCH, HONIG, SOJA
Allergene: MILCH, SOJA
Allergiehinweis: Kann Spuren von ERDNÜSSEN, EIERN, SELLERIE und SESAM enthalten.
Kakaoanteil: 50%
Bemerkung: -
Anmerkung: Kühl und trocken lagern.
Siegel:

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