Viet Nam Ben Tre 75%

Artikelnummer: 846

Gewinner des Academy of Chocolate Silver Awards 2016. Puristische Schokolade von Kakaobohnen aus der Provinz Ben Tre. Noten von Zitronencreme mit einem erdig-süßen Finish.

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Beschreibung

Gewinner des Academy of Chocolate Silver Awards 2016. Puristische Schokolade von Kakaobohnen aus der Provinz Ben Tre. Noten von Zitronencreme mit einem erdig-süßen Finish. Die Kakaobäume wachsen auf Plantagen des Kakaoherstellers Erithaj zwischen Obstbäumen und Kokospalmen, die Bohnen werden schließlich handverlesen von Mitgliedern der Kooperation Vietcacao, die damit Abeitsplätze für gehandicapte Menschen schafft.

Artikelgewicht: 50 g
Kohlenhydrate: 44g
Herkunft: Honduras
davon gesättigt: 26g
mögliche Allergene: Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten.
Zutaten: Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaoutter
Fett: 43g
Salz: 0,03g
Kakaoanteil: 75%
Protein: 9g
davon Zucker: 24g
Nährwert pro 100g: 602 kcal/ 2519 Kj

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