Belize 70%

Artikelnummer: 9710

Artikelgewicht: 50 g

Sehr mild, würzig, leicht nussig. Im Abgang mit einem Hauch von Frucht. Noten von Cerealien, Trauben und Vanille.

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Beschreibung

Der Kakao aus Belize ist einer der sehr wenigen und seltenen Heirloom-Kakaosorten. Ein wahres Erbstück des vor Jahrhunderten in Belize angebauten Kakaos. Bis heute wurde dieser Kakao rein gehalten und nur sehr selten mit anderen Sorten gekreuzt.

Artikelgewicht: 50 g
Zutaten: Kakaomasse Belize, Rohrohrzucker, Kakaobutter

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