Die Flying Roasters sind eine Rösterei aus...

Flying Roasters

Die Flying Roasters sind eine Rösterei aus Berlin. Mit dem, was sie tun, erproben sie den Brückenschlag zwischen sozialem Anspruch und Qualität. Den Rohkaffee beziehen sie ohne Zwischenstationen direkt von den erzeugenden Kooperativen vor Ort. So können sie sicherstellen, dass der Anspruch an soziale Arbeitsbedingungen von Anbau, Ernte bis hin zur Röstung in Berlin erfüllt wird. Flying Roasters versuchen in enger Zusammenarbeit mit den ProduzentInnen andere Wege im Kaffeehandel zu gehen: direkt, solidarisch, fair, gerecht bezahlt und mit ausgezeichneten Qualitäten. Sie haben Einblick in die Produktionsbedingungen und verständigen sich direkt mit den Kooperativen über Preisgestaltung und Lieferbedingungen.