Ecuador 100%
Pump Street Chocolate " Ecuador 100%"
Single Origin Edelbitterschokolade mit 100% Kakao aus Ecuador
Diese Schokolade wird bewusst länger conchiert, um ihre erdigen Aromen hervorzuheben und ihre Säure zu verringern. Intensiver geht es nicht.
| Inhalt: | 70 g |
| Herkunftsland: | Großbritannien |
| Hersteller: | Pump Street Chocolate |
| Herstelleradresse: | 1 PUMP STREET ORFORD, SUFFOLK, IP12 2LZ |
| Inverkehrbringer: | 1 PUMP STREET ORFORD, SUFFOLK, IP12 2LZ |
Nährwerte pro 100g
| Zutaten: | Kakaobohnen* und Kakaobutter* *aus biologischem Anbau |
| Energie: | 498 kcal/ 2082 kJ |
| Fett: | 47,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 27,8 g |
| Kohlenhydrate: | 32,8 g |
| davon Zucker: | 25 g |
| Eiweiss: | 13,2 g |
| Salz: | 0,0 g |
| Allergene: | - |
| Allergiehinweis: | Die Schokolade wird in Einer Bäckerei hergestellt, welche auch MILCHprodukte, GLUTEN, NÜSSE und SCHALENFRÜCHTE verwendet. |
| Kakaoanteil: | 100% |
| Anmerkung: | Kühl und trocken lagern. |
