Ecuador 100%
Pump Street Chocolate " Ecuador 100%"
Single Origin Edelbitterschokolade mit 100% Kakao aus Ecuador
Diese Schokolade wird bewusst länger conchiert, um ihre erdigen Aromen hervorzuheben und ihre Säure zu verringern. Intensiver geht es nicht.
Inhalt: | 70 g |
Herkunftsland: | Großbritannien |
Hersteller: | Pump Street Chocolate |
Herstelleradresse: | 1 PUMP STREET ORFORD, SUFFOLK, IP12 2LZ |
Inverkehrbringer: | 1 PUMP STREET ORFORD, SUFFOLK, IP12 2LZ |
Nährwerte pro 100g
Zutaten: | Kakaobohnen* und Kakaobutter* *aus biologischem Anbau |
Energie: | 498 kcal/ 2082 kJ |
Fett: | 47,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 27,8 g |
Kohlenhydrate: | 32,8 g |
davon Zucker: | 25 g |
Eiweiss: | 13,2 g |
Salz: | 0,0 g |
Allergene: | - |
Allergiehinweis: | Die Schokolade wird in Einer Bäckerei hergestellt, welche auch MILCHprodukte, GLUTEN, NÜSSE und SCHALENFRÜCHTE verwendet. |
Kakaoanteil: | 100% |
Anmerkung: | Kühl und trocken lagern. |