Dulcey 32% 250g
Dulcey
weiße Schokoladenkuvertüre mit 32% Kakao
Dulcey die Blonde - hat eine sanfte Vanillenote und einen angenehm süßen Geschmack, der durch etwas Molke noch sahniger wird. Die Kuvertüren von Valrhona eignen sich hervorragen zum Backen und Kochen und werden häufig in der Spitzengastronomie verwendet.
| Inhalt: | 250 g |
| Herkunftsland: | FR |
| Hersteller: | Valrhona |
| Herstelleradresse: | Valrhona, 38 rue du Sentier, 75002, Paris, Frankreich |
| Inverkehrbringer: | Valrhona, 38 rue du Sentier, 75002, Paris, Frankreich |
Nährwerte pro 100g
| Zutaten: | Kakaobutter, Zucker, VollMILCHpulver, MagerMILCHpulver, Molke (MILCH), BUTTER(MILCH),SOJAlecithin, Naturvanilleextrakt. |
| Energie: | 2502kj/602kcal |
| Fett: | 44g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 27g |
| Kohlenhydrate: | 44g |
| davon Zucker: | 43g |
| Eiweiss: | 7,8g |
| Salz: | 0,53g |
| Allergene: | MILCH,SOJA |
| Allergiehinweis: | Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und GLUTEN enthalten. |
| Kakaoanteil: | 32% |
| Bemerkung: | - |
| Anmerkung: | Kühl und trocken lagern. |