Chuao

Chuao

Artikelnummer: 1980

Eine äußerst seltene Criollo Sorte, die seit 2002 auf der Domori-Plantage San José, Venezuela angebaut wird.

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Die Schokoladenqualität von Domori ist etwas ganz Besonderes. Kein anderer Chocolatier hat es geschafft, eine so konstante und prägende Qualität zu produzieren. Domori war und ist der Maßstab für alle Hersteller weltweit. Das wissenschaftliche Engagement für den Anbau der Kakaobohnen und die Zusammenarbeit mit der Hacienda San José in Venezuela muss hervorgehoben werden. Die Vielfalt der seltenen Bohnen, die verarbeitet werden, ist einzigartig.

Schokolade - Der Referenzstandard 2016, Georg Bernardini"
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5,50 €

Artikelgewicht: 25 g

22,00 € / 100 g

inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand (Standard)

Produkt vergriffen

Beschreibung

Eine äußerst seltene Criollo Sorte, die seit 2002 auf der Domori Plantage San Jose in Venezuela angebaut wird. Die weißen Kakaobohnen verleihen der Schokolade große Zartheit und Rundheit mit Nuancen von Rahm, Honig und Trockenobst.

Inhalt:	25 g
Herkunftsland:	IT
Hersteller:	Domori
Herstelleradresse:	Domori S.r.l. - Via Pinerolo 72-74 10060 None

Nährwerte pro 100g

Zutaten:	Kakaomasse, Rohrzucker.
Energie:	2.319,43 kJ / 554,00 kcal
Fett:	37,0g
davon gesättigte Fettsäuren:	14,00g
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Allergiehinweis:	Kann Spuren von HASELNÜSSEN, MANDELN, PISTAZIEN, WALNÜSSEN und MILCH enthalten.
Kakaoanteil:	70%
Anmerkung:	Kühl und trocken lagern.

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Puertomar

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Die Schokoladenqualität von Domori ist etwas ganz Besonderes. Kein anderer Chocolatier hat es geschafft, eine so konstante und prägende Qualität zu produzieren. Domori war und ist der Maßstab für alle Hersteller weltweit. Das wissenschaftliche Engagement für den Anbau der Kakaobohnen und die Zusammenarbeit mit der Hacienda San José in Venezuela muss hervorgehoben werden. Die Vielfalt der seltenen Bohnen, die verarbeitet werden, ist einzigartig.

Schokolade - Der Referenzstandard 2016, Georg Bernardini"
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19,60 € / 100 g

Puertofino

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Die Schokoladenqualität von Domori ist etwas ganz Besonderes. Kein anderer Chocolatier hat es geschafft, eine so konstante und prägende Qualität zu produzieren. Domori war und ist der Maßstab für alle Hersteller weltweit. Das wissenschaftliche Engagement für den Anbau der Kakaobohnen und die Zusammenarbeit mit der Hacienda San José in Venezuela muss hervorgehoben werden. Die Vielfalt der seltenen Bohnen, die verarbeitet werden, ist einzigartig.

Schokolade - Der Referenzstandard 2016, Georg Bernardini"
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