Definite Chocolate

Definite Chocolate Hinter dieser Marke stecken Jens und Majorie Kamin. Nachdem Jens 2014 in Köln an Pralinen Workshops teilnahm, entdeckte er die Liebe zur Schokolade. Das Ehepaar Kamin zog in die Dominikanische Republik, das unter anderem der größte Exporteur von Bio-Kakao ist. Dort angekommen, gründete er mit Majorie "definite Chocolate" und war damit der erste dominikanische Schokoladenhersteller. Am Anfang produzierte er seine Tafeln noch in der hauseigenen Küche, doch schon 2019 wurde das Unternehmen größer. Nach mehreren Preisen von der Academy of Chocolate war klar, dass das Unternehmen eine echte Werkstatt und Temperiermaschinen benötigte. Alles was bis dahin per Hand produziert wurde, übernahmen nun die Maschinen und vereinfachte die Produktion. Für Definite Schokoladen werden ausschließlich Kakaobohnen und Rohstoffe aus der Dominikanischen Republik verwendet. Die zahlreichen Plantagen, mit ihren besonderen Bodenverhältnissen, klimatische Gegebenheiten machen die geschmacklichen Unterschiede aus. Alle Tafeln sind rein dominikanisch und kommen ohne Zusatzstoffe und Sojalecithin aus. Das Design der Verpackungen leitet sich von den Dekorationen der Kolonialhäuser ab, die man noch immer auf der Insel bestaunen kann. Lassen Sie sich mit definite Schokolade auf eine Reise in die Dominikanische Republik entführen und schmecken Sie die kleinen aber feinen Unterschiede.


Eine dunkle Schokolade mit Kaffee und Meersalz.
Artikelnummer:
90004
GTIN:
7463777699588
Hersteller:
Haltbar bis:
31.03.2023
Artikelgewicht:
60 g
5,90 € *
98,33 € / 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 3 - 5 Tage**
Eine dunkle Schokolade mit Maniok! Ein Geschmackserlebnis aus der Karibik.
Artikelnummer:
90002
GTIN:
7463777699571
Hersteller:
Haltbar bis:
31.03.2023
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60 g
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98,33 € / 1 kg
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Eine dunkle Schokolade mit ausgewogenem Geschmack und kräuterartigen Geschmacksnoten
Artikelnummer:
90003
GTIN:
7463777699526
Hersteller:
Haltbar bis:
31.03.2023
Artikelgewicht:
60 g
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Eine extra dunkle Schokolade mit fruchtigen Noten aus der Dominikanischen Republik
Artikelnummer:
90001
GTIN:
7463777699540
Hersteller:
Haltbar bis:
31.03.2023
Artikelgewicht:
60 g
5,90 € *
98,33 € / 1 kg
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Vegane Cashewmilch Schokolade mit karamellisierten Mandeln. Mit würzigen Lebkuchennoten.
Artikelnummer:
90006
GTIN:
7463777699724
Hersteller:
Haltbar bis:
31.03.2023
Artikelgewicht:
60 g
5,90 € *
98,33 € / 1 kg
Leider ausverkauft
Eine vegane Cashewmilch-Schokolade mit Macadamia Nüssen.
Artikelnummer:
90005
GTIN:
7463777699717
Hersteller:
Haltbar bis:
31.03.2023
Artikelgewicht:
60 g
5,90 € *
98,33 € / 1 kg
Leider ausverkauft
Eine dunkle Schokolade mit fruchtigen Noten aus der Dominikanischen Republik
Artikelnummer:
1587
GTIN:
7463777699519
Hersteller:
Haltbar bis:
31.03.2023
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60 g
5,90 € *
98,33 € / 1 kg
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Eine dunkle Schokolade mit kräftigem Rum aus der Domenikanischen Republik.
Artikelnummer:
90007
GTIN:
7463777699700
Hersteller:
Haltbar bis:
31.03.2023
Artikelgewicht:
60 g
5,90 € *
98,33 € / 1 kg
Leider ausverkauft
Besonders dunkle Schokolade mit fruchtigen Geschmacksnoten.
Artikelnummer:
90008
GTIN:
7463777699601
Hersteller:
Haltbar bis:
31.03.2023
Artikelgewicht:
60 g
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98,33 € / 1 kg
Leider ausverkauft

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