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Chocolate Pimenta & Flor De Sal

Artikelnummer: 7911

Dünne 70%ige Schokoladenplatten aus Sao Tome, mit grobem Pfeffer und Fleur der Sel.

Kategorie: Claudio Corallo


17,90 €
Artikelgewicht: 160 g
11,19 € / 100 g

inkl. 5% MwSt. , zzgl. Versand (Standard)

Produkt vergriffen


Ein Feuerwerk des Geschmacks - im wahrsten Sinne des Wortes! Das Fleur de Sel ist sofort präsent und erweist sich als perfekter Antagonist zur Schokolade. Der Pfeffer, der sich daraufhin entfaltet, betont den erdigen-weichen Charakter des Forastero-Kakaos und verleiht ihm ungeahnte Dimensionen. Laut Corallo selbst eine der besten Schokoladen, um sie mit Rotwein zu kombinieren. Lassen Sie sich vom Weinhändler Ihres Vertrauens beraten!

Merkmale: Sojafrei Vegan
Inhalt: 160 g
Herkunftsland: ST
Hersteller: Claudio Corallo
Herstelleradresse: Rua do Município (Av. 12 de Julho nº 978), CP 678 São Tomé, São Tomé, São Tomé und Príncipe

Nährwerte pro 100g

Zutaten: Kakao, Zucker, Kakaobutter, Salzblume, Pfeffer.
Energie: 2.520,39 kJ / 602,00 kcal
Fett: 45,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 27,50g
Kohlenhydrate: 39,10g
davon Zucker: 28,00g
Eiweiss: 5,50g
Salz: 6,40g
Allergene: -
Allergiehinweis: Allergene nicht vorhanden
Kakaoanteil: 70%
Anmerkung: Allergene nicht vorhanden

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