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Chocolat Madagascar "Domaine Vohibinany" (BIO)

Artikelnummer: 1428

Dunkle Schokolade aus der Einzeplantage an der Ostküste von Madagascar. Zartschmelzend und cremig, langer Abgang. Noten von Karamell, Nüssen und Banane. 70% Kakaoanteil, vegan.

Kategorie: Madagascar


6,50 €
Artikelgewicht: 85 g
7,65 € / 100 g

inkl. 7% MwSt. , zzgl. Versand (Standard)

Produkt vergriffen


Chocolat Madagascar "Domaine Vohibinany"

Dunkle Single Origin Schokolade aus Madagascar mit 70% Kakaoanteil

Dunkle Single Origin Schokolade mit 70% Kakao von der Enzelplantage Domaine de Vohibinany, an der Ostküste von Madagaskar. Diese Schokolade wir frisch in Madagaskar hergestellt und nicht wie häufig üblich in Europa mit exporterten Bohnen. Der Criollo Trinitario Kakao von dieser Einzelplantage hat seine Ursprünge im Sambirano-Tal und wird in der Regenwald-Gegend von Vohibinany angebaut. Diese Umgebung lässt den Kako mehr nussig schmecken, aber er hat trrotzdem noch die klassischen leicht fruchtig-säuerlichen Noten.


Merkmale: Sojafrei Vegan
Inhalt: 85 g
Herkunftsland: Madagascar
Hersteller: Chocolat Madagascar
Herstelleradresse: Chocolat Madagascar 472 Boulevard Ratsimandrava Ouest Ambohijanahary Antananarivo 101 MADAGASCAR
Inverkehrbringer: DILLICIOUS Burbacher Straße 79 D-53129 Bonn
Ökokontrollstelle des Herstellers: MG-BIO-154
Eigene Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-034

Nährwerte pro 100g

Zutaten: Madacaskar Vohibinany Kakaobohnen, Rohrzucker
Energie: 2175kJ/520kcal
Fett: 35 g
davon gesättigte Fettsäuren: 21 g
Kohlenhydrate: 40 g
davon Zucker: 30 g
Eiweiss: 11 g
Salz: 0,03 g
Allergene: -
Allergiehinweis: Kann Spuren von CASHEWNÜSSEN und MILCH enthalten.
Kakaoanteil: 70%
Bemerkung: -
Anmerkung: Kühl und trocken lagern.

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