ChocQlate (sprich Tschok-ju-let) aus München...

ChocQlate

ChocQlate (sprich Tschok-ju-let) aus München haben sich einem ganz besonderen Herstellungsverfahren verschrieben. Gewöhnlich werden die Kakaobohnen nach der Ernte unter großen Blättern oder in Holzkisten zur Fermentation gebracht. Im Zuge dieses Prozesses, der nichts anderes ist als eine Gärung, löst sich das restliche an der Kakaobohne haftende Fruchtfleisch und fließt ab. ChocQlate verzichtet bei einem Teil der Bohnen auf diesen Schritt, um ein Produkt in Rohkostqualität zu bewahren. Die Bohnen werden samt Fruchtfleisch bei unter 42° getrocknet und dann in der Münchner Manufaktur von Hand gemahlen und zusammen mit einem Anteil gerösteter Bohnen zu Schokoladentafeln verarbeitet. Ergebnis dieser Virgin Cacaos sind zartschmelzende Schokoladentafeln mit einem angenehm milden Aroma. Allergiker dürfen sich hier ganz besonders freuen, denn alle Produkte sind garantiert laktose- und glutenfrei, und außerdem ohne Lecithine und raffinierten Zucker hergestellt.


Dunkle Schokolade, bestreut mit großen, getrockneten Erdbeerstückchen. Gesüßt mit Kokosblütenzucker. lecithinfrei, bio und vegan. .
Artikelnummer:
902
GTIN:
4260378271143
Hersteller:
Artikelgewicht:
70 g
5,20 € *
74,29 € / 1 kg
Leider ausverkauft
Intensiver Schokoladengenuss mit süß salziger Sensorik durch Fleur de Sel. Gesüßt mit Kokosblütenzucker, lecithinfrei, bio und vegan.
Artikelnummer:
12553
GTIN:
4260378270832
Hersteller:
Artikelgewicht:
75 g
5,20 € *
69,33 € / 1 kg
Leider ausverkauft
Nussige Hanfsamen, leicht geröstet und gesalzen auf 66%iger dunkler Schokolade. Mit Kokosblütenzucker gesüßt, lecithinfrei, bio und vegan.
Artikelnummer:
901
GTIN:
4260378271167
Hersteller:
Haltbar bis:
31.12.2026
Artikelgewicht:
70 g
5,20 € *
74,29 € / 1 kg
Leider ausverkauft
Vollmundige Komposition herb-würziger Aromen erlesenen Edelkakaos und exotisch-fruchtige Nuancen des ungerösteten Virgin Cacaos gepaart mit den aromatischen gerösteten Haselnüssen aus dem Piemont. Mit Kokosblütenzucker geüßt, lecithinfrei, bio und vegan.
Artikelnummer:
1005
GTIN:
4260378271174
Hersteller:
Artikelgewicht:
70 g
5,20 € *
74,29 € / 1 kg
Leider ausverkauft
Dunkle Schokolade, bestreut mit großen, getrockneten Himbeeren und gesüßt mit Kokosblütenzucker. Lecithinfrei, bio und vegan.
Artikelnummer:
1274
GTIN:
4260378271907
Hersteller:
Haltbar bis:
31.12.2026
Artikelgewicht:
75 g
5,20 € *
69,33 € / 1 kg
Leider ausverkauft
Vollmundige Komposition herb-würziger Aromen erlesenen Edelkakaos und exotisch-fruchtige Nuancen des ungerösteten Virgin Cacaos - gepaart mit mild-würzigem Hojicha Matcha (gerösteter grüner Tee) aus Japan. Gesüßt mit Kokosblütenzucker, lecithinfrei, bio und vegan.
Artikelnummer:
12551
GTIN:
4260378270801
Hersteller:
Artikelgewicht:
75 g
5,20 € *
69,33 € / 1 kg
Leider ausverkauft
Dunkle Schokolade mit Ingwer. 70% Kakaoanteil. Mit Kokosblütenzucker gesüßt, lecithinfrei, bio und vegan.
Artikelnummer:
1426
GTIN:
4260378270788
Hersteller:
Artikelgewicht:
75 g
5,20 € *
69,33 € / 1 kg
Leider ausverkauft
Unter 42°C getrocknete, naturbelassene, rohe Kakaobohnen mit Fruchtfleisch aus Sri Lanka. Bio und vegan, ohne weitere Zusatzstoffe.
Artikelnummer:
903
GTIN:
4260378270085
Hersteller:
Artikelgewicht:
100 g
4,90 € *
49,00 € / 1 kg
Leider ausverkauft
Geröstete Kokosraspel treffen auf tiefgründige dunkle Schokolade. Mit Kokosblütenzucker gesüßt, lecithinfrei, bio und vegan.
Artikelnummer:
900
GTIN:
4260378271150
Hersteller:
Artikelgewicht:
70 g
5,20 € *
74,29 € / 1 kg
Leider ausverkauft
Dunkle Schokolade mit Orange. 69% Kakaoanteil. Mit Kokosblütenzucker gesüßt, lecithinfrei, bio und vegan.
Artikelnummer:
12554
GTIN:
4260378270764
Hersteller:
Artikelgewicht:
75 g
5,20 € *
69,33 € / 1 kg
Leider ausverkauft

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