Bhut Jolokia Chilli- Dunkle Schokolade mit Chili
Soklet "Bhut Jolokia Chilli"
Dunkle Schokolade mit 70% Kakaoanteil, Chili und Salz
Die Bhut Jolokia Chili gehört zu den schärfsten Chilis der Welt. 6 Jahre lang hielt sie sogar den Guiness-Weltrekord, bis sie 2012 von einer anderen Sorte wieder verdrängt wurde. Heimisch ist sie in der Region Assam in Indien. Zusammen mit dem Kakao aus Kerala entsteht eine feurig-warme Schokolade, die noch einen extra Kick durch einen Hauch rosa Salz bekommt.
Nährwerte pro 100g
| Zutaten: | Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Bhut-Jolokia-Chili, Rosa Salz |
| Energie: | 517,79 kcal / 2167,2 kJ |
| Fett: | 28,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 8,53 g |
| Kohlenhydrate: | 53,95 g |
| davon Zucker: | 18,7 g |
| Eiweiss: | 11,6 g |
| Salz: | 0,1 g |
| Allergene: | - |
| Allergiehinweis: | Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Milch enthalten. |
| Kakaoanteil: | 70% |
| Bemerkung: | - |
| Anmerkung: | Kühl und trocken lagern. |
