Berger

Berger Schokolade - Der Start der Confiserie Berger passt eher zu einem IT-Unternehmen denn zur Schokoladenherstellung. Denn begonnen hat alles 1994 in einer Garage im österreichischen Pinzgau, in der Hubert und Christine Berger ihre ersten Kreationen fertigten. Inzwischen ist aus dem 2-Mann-Betrieb ein ausgewachsenes Unternehmen geworden, das aber immer noch mit besonderer Qualität ausgewöhnliche Köstlichkeiten schafft. Besondere Geschmackskreationen zu schaffen war schon immer die Priorität von Berger. Aber nicht nur das "Was" sondern auch das "Wie" ist immer auf der Höhe der Zeit geblieben. Inzwischen hat Berger schon beinah seine komplette Produktion auf Rohstoffe in Bioqualität umgestellt. Lokale Produzenten werden soweit wie möglich bevorzugt und der verwendete Kakao stammt ausschließlich aus nachhaltigem Anbau. So macht der Genuss gleich doppelt Spaß!
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