Marc de Champagne-Rose

Artikelnummer: 9208

Elegante weiße Schokolade, gefüllt mit einer cremigen Marc de Champagne-Ganache und verfeinert mit Rosenöl. Belegt mit Rosenblättern. 29% Kakaoanteil (Kakaobutter). Fair Trade.

Kategorie: Bean to Bar


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Beschreibung

Eine edle Kreation aus dem Hause Berger: weiße Schokolade beherbergt eine Ganache aus Marc de Champagne und Rosenöl. Rosenblütenblätter geben der Tafel optisch den letzten Schliff. Fair Trade.

Inhalt: 100 g
Herkunftsland: AT
Hersteller: Berger
Herstelleradresse: Berger Feinste Confiserie GmbH Schokoladenweg 1, A-5090 Lofer

Nährwerte pro 100g

Zutaten: Rohrohrzucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Schlagobers (SAHNE), Marc de CHAMPAGNE, Rosenblüten, Glukosesirup, Maissiruppulver, Vanille, natürliches Rosenaroma, Emulgator (Sonnenblumenlecithin).
Energie: 2.193,83 kJ / 524,00 kcal
Fett: 34 g
davon gesättigte Fettsäuren: 30 g
Kohlenhydrate: 49 g
davon Zucker: 48 g
Eiweiss: 5,4 g
Salz: 0,18 g
Alkohol: enthält Alkohol
Allergene: MILCH, SAHNE
Allergiehinweis: Kann Spuren von HASELNÜSSEN, MANDELN, PISTAZIEN, WALNÜSSEN, GLUTEN EI und MILCH enthalten.
Kakaoanteil: 70%
Anmerkung: Kühl und trocken lagern