Allergien und Diäten

Unser Essverhalten wird immer differenzierter. Ob aus ethischen Gründen, aus Gründen der Gesundheit oder aus Verträglichkeitsgründen, Schokolade kann nicht mehr gleich Schokolade sein und das Standardsortiment schon lang nicht mehr alle bedienen. Wir möchten darauf Rücksicht nehmen, welche Ansprüche unsere Kunden an ihre Ernährung stellen wollen oder müssen und haben hier alles zusammengetragen, was wir im Rahmen besonderer Ernährungsgewohnheiten oder -Unverträglichkeiten zu bieten haben.

Die Milch macht's: Ziege, Schaf, laktosefrei...
Die Milch macht's: Ziege, Schaf, laktosefrei...

Milchschokolade muss nicht immer mit laktosehaltiger Kuhmilch...

Garantiert GLUTENFREIE Schokolade
Garantiert GLUTENFREIE Schokolade

Obwohl es nicht wirklich nachvollziehbar ist, warum Schokolade...

Garantiert MILCHFREIE Schokoladen
Garantiert MILCHFREIE Schokoladen

Hersteller, die ausschließlich dunkle Schokoladen produzieren,...

Garantiert NUSSFREIE Schokolade
Garantiert NUSSFREIE Schokolade

Als "nussfrei" dürfen Schokoladen nur dann bezeichnet...

Schokolade ohne Sojalecithin
Schokolade ohne Sojalecithin

Sojalecithin wird der Schokolade als Emulgator zugegeben, um die...

Vegane Schokoladen
Vegane Schokoladen

Dunkle Schokolade ist, wenn sie hochwertig hergestellt wird, von...

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71% - Dunkle Schokolade (BIO)
71% - Dunkle Schokolade (BIO)
Vollmundige Schokolade aus aromatischem Kakao Esmeraldas Rio Verde 71% Kakaoanteil. Bio und frei von Gluten, Milch, Nüssen, Erdnüssen, Sesam und Soja. Eine Tafel enthält 2 x 30g Schokolade.
Artikelnummer:
2128
GTIN:
7862116610350
Hersteller:
Artikelgewicht:
60 g
6,00 € *
100,00 € / 1 kg
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82% - Dunkle Schokolade (BIO)
82% - Dunkle Schokolade (BIO)
Vollmundige Schokolade aus aromatischem Kakao Esmeraldas Rio Verde 82% Kakaoanteil. Bio und frei von Gluten, Milch, Nüssen, Erdnüssen, Sesam und Soja. Eine Tafel enthält 2 x 30g Schokolade.
Artikelnummer:
2127
GTIN:
7862116610343
Hersteller:
Artikelgewicht:
60 g
6,00 € *
100,00 € / 1 kg
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Cardamom Salt 71% (BIO)
Cardamom Salt 71% (BIO)
Facettenreiche dunkle Schokolade mit Pazifik-Meersalz und Cardamom. Würzig-frisch. Gesüßt mit Panela-Zucker. 71% Kakaoanteil. Bio und frei von Gluten, Milch, Nüssen, Erdnüssen, Sesam und Soja. Eine Tafel enthält 2 x 30g Schokolade.
Artikelnummer:
2124
GTIN:
7862116610374
Hersteller:
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60 g
6,00 € *
100,00 € / 1 kg
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Coffee Nibs 71% (BIO)
Coffee Nibs 71% (BIO)
Schokolade aus dem ecuadorianschen Amazonas mit aromatisch-knackigen Arabica-Kaffeenibs aus der Provinz Loja. Würzig und sehr harmonisch. Gesüßt mit Panela-Zucker. 71% Kakaoanteil. Bio und frei von Gluten, Milch, Nüssen, Erdnüssen, Sesam und Soja. Eine Tafel enthält 2 x 30g Schokolade.
Artikelnummer:
2123
GTIN:
7862116610398
Hersteller:
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60 g
6,00 € *
100,00 € / 1 kg
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Esmeraldas Rio Verde 100% (BIO)
Esmeraldas Rio Verde 100% (BIO)
Vollmundige Schokoladenmasse aus aromatischem Kakao Esmeraldas Rio Verde.100% Kakaoanteil. Bio und frei von Gluten, Milch, Nüssen, Erdnüssen, Sesam und Soja. Eine Tafel enthält 2 x 30g Stücke der dunklen Schönheit.
Artikelnummer:
2126
GTIN:
7862116610336
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60 g
6,00 € *
100,00 € / 1 kg
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Physalis Salt 71% (BIO)
Physalis Salt 71% (BIO)
Funkelnde dunkle Schokolade mit getrockneter Physalis und Salz. Süß-säuerlich trifft auf salzig, getragen von Kakao. Gesüßt mit Panela-Zucker. 71% Kakaoanteil. Bio und frei von Gluten, Milch, Nüssen, Erdnüssen, Sesam und Soja. Eine Tafel enthält 2 x 30g Schokolade.
Artikelnummer:
2125
GTIN:
7862116610367
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60 g
6,00 € *
100,00 € / 1 kg
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Raw Nibs Atacama Salt 71% (BIO)
Raw Nibs Atacama Salt 71% (BIO)
Vollmundige Schokolade aus aromatischem Kakao aus der Unesco-Biosphäre Sumaco im ecuadorianischen Amazonas. Bestreut mit rohen Kakaonibs und einer Prise Atacama-Salz aus Chile. Gesüßt mit Panela-Zucker. 71% Kakaoanteil. Bio und frei von Gluten, Milch, Nüssen, Erdnüssen, Sesam und Soja. Eine Tafel enthält 2 x 30g Schokolade.
Artikelnummer:
2122
GTIN:
7862116610404
Hersteller:
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60 g
6,00 € *
100,00 € / 1 kg
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Vanilla 71% (BIO)
Vanilla 71% (BIO)
Für Arriba-Kakao bemerkenswert fruchtig-frische dunkle Schokolade mit weichen Vanille-Noten von mexikanischer Vanille und Panela-Zucker. 71% Kakaoanteil. Bio und frei von Gluten, Milch, Nüssen, Erdnüssen, Sesam und Soja. Eine Tafel enthält 2 x 30g Schokolade.
Artikelnummer:
2121
GTIN:
7862116610381
Hersteller:
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60 g
6,00 € *
100,00 € / 1 kg
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