100%ige Schokolade ist entgegen mancher Annahme...

100%

100%ige Schokolade ist entgegen mancher Annahme keine kulinarische Unmöglichkeit. Im Gegenteil, wer sich darauf einlassen möchte, der wird überrascht davon, wie vielseitig schillernd dieses puristische Endprodukt aus Kakaobohnen sein kann. Je nachdem, wo die Bohnen wachsen, welche Kakaosorte dahinter steckt, ob geröstet oder ungeröstet, lange oder kurz fermentiert: es entstehen Geschmacksnoten von fruchtig bis rauchig, von minzig-frisch bis süßlich-herb ist alles dabei und noch viel mehr. Wie auch bei Whisky oder Wein gibt es viel zu entdecken, wenn die mit über 400 verschiedenen Aromastoffen gesegnte Kakaobohne zu Schokolade verarbeitet wird...


100%ige dunkle Schokoladenmasse + 1% Kakaonibs. Aus ungeröstetem ecuadorianischem Bio-Arriba-Kakao. Dezent fruchtig, Noten von Melasse und Karamell. Vegan, glutenfrei.
Artikelnummer:
1281
GTIN:
7862109271797
Hersteller:
Haltbar bis:
30.11.2025
Artikelgewicht:
50 g
6,90 € *
138,00 € / 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 3 - 5 Tage**
100%ige dunkle Schokolade ohne Zusätze. Aus 100% ecuadorianischem Bio-Arriba-Kakao. Dezent fruchtig, Noten von Melasse und Karamell. Vegan, glutenfrei.
Artikelnummer:
4305
GTIN:
7862109270080
Hersteller:
Haltbar bis:
30.11.2025
Artikelgewicht:
50 g
6,90 € *
138,00 € / 1 kg
Sofort verfügbar
Lieferzeit: 3 - 5 Tage**
Das Produkt ist aufgrund der schlechten Ernte zur Zeit nicht verrfügbar!! Bitte etwas Geduld, der Kakao wächst so schnell er kann!!
Artikelnummer:
4323
GTIN:
7,86211E+12
Hersteller:
Artikelgewicht:
200 g
10,90 € *
54,50 € / 1 kg
Leider ausverkauft
Das Produkt ist aufgrund der schlechten Ernte zur Zeit nicht verrfügbar!! Frühstens wieder ab Mai 2015 lieferbar. Bitte haben sie etwas Geduld. der Kakao wächst so schnell er kann!!
Artikelnummer:
4324
Hersteller:
Artikelgewicht:
200 g
14,90 € *
74,50 € / 1 kg
Leider ausverkauft
Rohbelassenes, natürliches Bio-Kakaopulver aus Kakaobohnen der Sorte Arriba Nacional aus Ecuador.
Artikelnummer:
4322
Hersteller:
Artikelgewicht:
200 g
12,12 € *
60,61 € / 1 kg
Leider ausverkauft

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