100% MIT KAKAONIBS - BRASILIEN

Artikelnummer: 1317

Ser milde 100% Schokolade mit fruchtigen Noten und Anklängen von Tabak. Kakaonibs sorgen für einen extra Crunch. Vegan, ohne Zuckerzusatz.

Kategorie: 100%


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Artikelgewicht: 60 g
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Akesson's "100% Forastero Cocoa & Cocoa Nibs"

100%ige dunkle Schokolade aus Brasilien mit Kakaobohnensplittern - ungesüßt

Die Fazenda Sempre Firme ist eine 120 Hektar große Plantage mitten im Mata Atlantica, der Tropenwald mit der höchsten Biodiversität der Welt. Bertil Akesson und sein brasilianischer Partner Dr. Angelo Calmon de Sa waren in der Lage, eine soziale Struktur wiederherzustellen. Der schönste Lohn für Ihre Bemühungen ist, dass die Gemeinde die Fazenda nun als "Paraiso" (Paradies) bezeichnet. Sie pflanzen den traditionellen und einzigartigen Forastero Kakao "Parasinho", welcher den Bundesstaat Bahia Anfang des 20. Jahrhunderts zu weltweitem Ruhm brachte. Diese 100% Schokolade schmeckt sehr mild und hat eine fruchtige & leichte Tabaknote.

Merkmale: Vegan
Inhalt: 60 g
Herkunftsland: Großbrittanien
Hersteller: Akkeson's
Herstelleradresse: Åkessons's Organic Ltd. 15b Blenheim Crescent, Notting Hill - London, W11 2EE - UK
Inverkehrbringer: AO Global Sprl, Avenue Napoleon 65, 1180 Uccle, Belgien
Ökokontrollstelle des Herstellers: FR-BIO-10
Eigene Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-034

Nährwerte pro 100g

Zutaten: Kakaomasse, Kakaobutter, Kakaonibs
Energie: 2522 kJ / 609,7 kcal
Fett: 55,57 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0039 g
Kohlenhydrate: 17,97 g
davon Zucker: 9,74 g
Eiweiss: 9,72 g
Salz: 0,0091 g
Allergene: -
Allergiehinweis: Kann Spuren von NÜSSEN, MANDELN, MILCH und SOJA enthalten.
Kakaoanteil: 100%
Bemerkung: -
Anmerkung: Kühl und trocken lagern.

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