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bis 75% Kakao

Hier finden sich meist sortenreine Schokoladen zwischen 70 und 75%. Das Spektrum ist recht groß und wir haben es an anderer Stelle nochmals nach Kakaobohne und nach Herkunft sortiert, da das die Kriterien sind, die die Geschmacksbasis bestimmen.

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Seite 1 von 3

Artikel 1 - 25 von 62

Dunkle Schokolade 75% -zuckerfrei-

Venchi

Tafel aus reiner Zartbitterschokolade 75 %, ohne Zuckerzusatz. Schokolade ausschließlich mit natürlichem Maltit gesüßt.

ArtikelNr.: 882
Artikelgewicht: 100 g

7,00 € *

7,00 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

75 % Tansania (BIO)

Labooko

Dunkle Schokolade aus Trinitario-Kakao aus Tansania. Schokoladig-rahmiger Charakter mit Noten von Zitrusfrüchten, Sauerkirschen und Melasse. Bio, fair und vegan. 75% Kakaoanteil.

ArtikelNr.: 9006403053767
Artikelgewicht: 70 g

4,20 € *

6,00 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

Tanzanie

Pralus

Ein klassischer Forastero mit einem breiten Spektrum an Geschmack. Durch die tropischen Klimagebiete und den vulkanischen Boden gedeiht ein mineralischer Kakao mit holzigen und würzigen Aromen. Stark im Auftakt und leicht bitter im Abgang.

ArtikelNr.: 2942
Artikelgewicht: 100 g

5,90 € *

5,90 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

Barre infernale Orange

Pralus

Dunkle Schokolade mit einer cremigen Praliné- Füllung aus Mandeln und Haselnüssen, dazu ein Hauch Orange.

ArtikelNr.: 2945
Artikelgewicht: 160 g

15,90 € *

9,94 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

75% Madagascar (BIO)

Labooko

Dunkle Schokolade mit 75% Kakao aus Madagaskar

ArtikelNr.: 9006403023968
Artikelgewicht: 70 g

4,20 € *

6,00 € / 100 g

sofort verfügbar

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Dunkle Schokolade Chuao 75%

Georgia Ramon

Die venezolanische Stadt Chuao liegt auf dem Seeweg und ist mit dem Boot erreichbar. Dort hat sich eine einzigartige Kakaosorte mit einem besonders fruchtigen Geschmack nach roten Beeren, Erdbeeren und Pflaumen entwickelt.

ArtikelNr.: 9331
Artikelgewicht: 50 g

6,90 € *

13,80 € / 100 g

sofort verfügbar

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Trinidad

Pralus

Die Heimat des Trintiarios bringt eine blumige, fruchtige Schokolade hervor, die sanft, leicht ölig abgeht.

ArtikelNr.: 2925
Artikelgewicht: 100 g

5,90 € *

5,90 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

Brut de Plantation

Pralus

Kräftige würzige Schokolade aus Madagascar vermischt mit Criollo Kakaobohnensplittern

ArtikelNr.: 2901
Artikelgewicht: 160 g

15,90 € *

9,94 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

Indonesie

Pralus

Charakteristisch für den Criollo ist ein intensiver und ausdauernder Geschmack. Das Anbaugebiet mit seiner sehr hohen Luftfeuchtigkeit fordert für die Weiterverarbeitung des Kakaos besondere Tricks, so werden die Bohnen über Feuer getrocknet und bekommen einen unverkennbar rauchigen Unterton. Intensiv und langanhaltend im Geschmack!

ArtikelNr.: 2917
Artikelgewicht: 100 g

5,90 € *

5,90 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

Djakarta

Pralus

Den Criollo Bohnen aus Djarkarta wurden einige kraftvolle Forasterobohnen aus Afrika beigemischt, das Ergebnis ist eine wundervolle Mischung mit einem langanhaltenen Finish.

ArtikelNr.: 2937
Artikelgewicht: 100 g

5,90 € *

5,90 € / 100 g

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Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

Dunkle Schokolade Ghana 75%

Georgia Ramon

Dunkle Schokolade aus Forastero-Edelkakao aus Ghana. Im Geschmack würzig-nussig und Noten von Kaffee und Früchten. 75% Kakaoanteil. Glutenfrei, bio und vegan.

ArtikelNr.: 1206
Artikelgewicht: 50 g

5,90 € *

11,80 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

Piura Porcelana 75% (BIO)

Original Beans

Noten von Limette, Himbeere und Pekannuss verraten die Geheimnisse eines seltenen weißen Kakaos?ein köstlicher Fehler der Natur ?, den wir an Perus Küstenwüste inmitten einer bunten Vielfalt von Schmetterlingen gefunden haben.

ArtikelNr.: 9104
Artikelgewicht: 70 g

6,00 € *

8,57 € / 100 g

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Raw Nibs Atacama Salt 71% - Dunkle Schokolade mit rohen Nibs und Atacama-Salz (BIO)

Kuná

Vollmundige Schokolade aus aromatischem Kakao aus der Unesco-Biosphäre Sumaco im ecuadorianischen Amazonas. Bestreut mit rohen Kakaonibs und einer Prise Atacama-Salz aus Chile. Gesüßt mit Panela-Zucker. 71% Kakaoanteil. Bio und frei von Gluten, Milch, Nüssen, Erdnüssen, Sesam und Soja. Eine Tafel enthält 2 x 30g Schokolade.

ArtikelNr.: 2122
Artikelgewicht: 60 g

5,60 € *

9,33 € / 100 g

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Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

72 % Ghana (BIO)

Labooko

Dunkle Schokolade aus geschmacksintensivem Forastero-Kakao aus Ghana. Schmelzige Konsistenz mi Fruchtaromen und Lakritznoten. Bio, fair und vegan. 72% Kakaoanteil.

ArtikelNr.: 9006403053798
Artikelgewicht: 70 g

4,20 € *

6,00 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

72% Belize "Sail Shipped Cacao" (BIO)

Labooko

Dunkle Schokolade mit 72% aus Belize.

ArtikelNr.: 9006403029205
Artikelgewicht: 70 g

4,20 € *

6,00 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

72% Brasilien (BIO)

Labooko

Fruchtige dunkle Schokolade mit edlem Kakao aus Pará, Überzeugt mit einer milden Süße und lebkuchigen Noten. Bio, fair und vegan. 72% Kakaoanteil.

ArtikelNr.: 9006403049319
Artikelgewicht: 70 g

4,20 € *

6,00 € / 100 g

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Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

75% Guatemala (BIO)

Labooko

Eine dunkle Schokolade mit hohem Criollo Anteil. Kakaogehalt 75%

ArtikelNr.: 9006403046318
Artikelgewicht: 70 g

4,20 € *

6,00 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

Physalis Salt 71% - Dunkle Schokolade mit Physalis und Salz (BIO)

Kuná

Funkelnde dunkle Schokolade mit getrockneter Physalis und Salz. Süß-säuerlich trifft auf salzig, getragen von Kakao. Gesüßt mit Panela-Zucker. 71% Kakaoanteil. Bio und frei von Gluten, Milch, Nüssen, Erdnüssen, Sesam und Soja. Eine Tafel enthält 2 x 30g Schokolade.

ArtikelNr.: 2125
Artikelgewicht: 60 g

5,60 € *

9,33 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

Noir de Cacao 72%

Cluizel

Ein kräftiger Blend mit langanhaltenden Aromen von Holz, Lakritz und intensiv dunklem Kakao.

ArtikelNr.: 1137
Artikelgewicht: 70 g

5,60 € *

8,00 € / 100 g

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Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

Toscano Red - Dunkle Schokolade mit roten Früchten

Amedei

Komposition von dunkler Schokolade und Früchten, in der schonend gefriergetrocknete Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen der Fruchtigkeit des Kakaos zusätzliche Facetten verleihen. Glutenfrei und koscher. 70% Kakaoanteil.

ArtikelNr.: 1033
Artikelgewicht: 50 g

6,50 € *

13,00 € / 100 g

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Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

72 % Peru Malingas (BIO)

Labooko

Dunkle Schokolade, hergestellt aus den seltenen Kakaobohnen des Piura-Tals in Peru. Bio, fair und vegan. 72% Kakaoanteil.

ArtikelNr.: 9006403049289
Artikelgewicht: 70 g

4,20 € *

6,00 € / 100 g

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Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

72% Panama (BIO)

Labooko

Der wunderbare Cocabo-Kakao wird von indigenen Kakaobauern abseits aller Hektik unserer Zeit im Schutze des panamesischen Regenwaldes traditionell kultiviert.

ArtikelNr.: 9006403023586
Artikelgewicht: 70 g

4,20 € *

6,00 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

75% TRINITARIO & ROSA PFEFFER (BIO)

Akkeson's

Fruchtiger Kakao aus Madagascar, verfeinert mit pikant-fruchtigem rosa Pfeffer. 75% Trinitario-Kakao, vegan.

ArtikelNr.: 1323
Artikelgewicht: 60 g

5,60 € *

9,33 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

Coffee Nibs 71% - Dunkle Schokolade mit Kaffeebohnensplittern (BIO)

Kuná

Schokolade aus dem ecuadorianschen Amazonas mit aromatisch-knackigen Arabica-Kaffeenibs aus der Provinz Loja. Würzig und sehr harmonisch. Gesüßt mit Panela-Zucker. 71% Kakaoanteil. Bio und frei von Gluten, Milch, Nüssen, Erdnüssen, Sesam und Soja. Eine Tafel enthält 2 x 30g Schokolade.

ArtikelNr.: 2123
Artikelgewicht: 60 g

5,60 € *

9,33 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

Dunkle Schokolade Guatemala 72% BIO

Georgia Ramon

72%ige Schokolade mit kräftigen Anklängen reifer Kirschen und Brombeeren und Noten von Sahne und Kardamom. Glutenfrei und vegan.

ArtikelNr.: 9730
Artikelgewicht: 50 g

5,90 € *

11,80 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**