bis 75% Kakao

Hier finden sich meist sortenreine Schokoladen zwischen 70 und 75%. Das Spektrum ist recht groß und wir haben es an anderer Stelle nochmals nach Kakaobohne und nach Herkunft sortiert, da das die Kriterien sind, die die Geschmacksbasis bestimmen.

Filtern nach

Seite 1 von 3

Artikel 1 - 25 von 57

72% Belize "Special"

Labooko

Das ist der teuerste Kakao, den Zotter im Programm hat. Purer Kakao-Luxus aus dem karibisch-schönen Belize in Zentralamerika, in Form einer 72%igen dunklen Schokoschönheit, deren Charme und Schmelz begeistert.

ArtikelNr.: 4427
Artikelgewicht: 70 g

4,20 € *

6,00 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

72% Panama

Labooko

Der wunderbare Cocabo-Kakao wird von indigenen Kakaobauern abseits aller Hektik unserer Zeit im Schutze des panamesischen Regenwaldes traditionell kultiviert.

ArtikelNr.: 4401
Artikelgewicht: 70 g

4,20 € *

6,00 € / 100 g

momentan nicht verfügbar

zum Artikel

75 % Kolumbien

Labooko

Eine dunkle Schokolade mit kolumbianischem Kakao aus dem Projekt "Kakao statt Kokain".

ArtikelNr.: 4407
Artikelgewicht: 70 g

4,20 € *

6,00 € / 100 g

momentan nicht verfügbar

zum Artikel

75% Madagascar

Labooko

Die Edelkakao-Premiere

ArtikelNr.: 4426
Artikelgewicht: 70 g

4,20 € *

6,00 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

75% Medium Raw

Labooko

Dunkle Schokolade mit Acai, Chlorella, Grüntee, Reishi und Maca Medium-raw - das ist unsere Version einer Rohschokolade, die auf Geschmack geschliffen und mit Power-Zutaten aufgepeppt wurde.

ArtikelNr.: 4406
Artikelgewicht: 70 g

4,20 € *

6,00 € / 100 g

momentan nicht verfügbar

zum Artikel

9 - Dunkle Schokolade aus 9 verschiedenen Kakaosorten

Amedei

Hier fließen Kakaos aus 9 Plantagen zusammen. Spannend und vollmundig mit besonderen Noten von Edelholz. Geschmacklich entwickelt sich ein unscheinbares Säurespiel an dem Punkt, an dem Anklänge von Zitrusfrüchten und gerösteten Mandel deutlich werden. Glutenfrei und koscher. 75% Kakaoanteil.

ArtikelNr.: 1032
Artikelgewicht: 50 g

9,90 € *

19,80 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

Bresil

Pralus

Eine klasse Schokolade die Jedem schmeckt. Fruchtiger Kakao gewachsen am Rio deContas im Süden Brasiliens

ArtikelNr.: 1065
Artikelgewicht: 100 g

5,90 € *

5,90 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

Cardamom Salt 71% - Dunkle Schokolade mit Kardamom und Salz

Kuná

Facettenreiche dunkle Schokolade mit Pazifik-Meersalz und Cardamom. Würzig-frisch. Gesüßt mit Panela-Zucker. 71% Kakaoanteil. Bio und frei von Gluten, Milch, Nüssen, Erdnüssen, Sesam und Soja. Eine Tafel enthält 2 x 30g Schokolade.

ArtikelNr.: 2124
Artikelgewicht: 60 g

5,60 € *

momentan nicht verfügbar

zum Artikel

Chili 63%

Jordi's

Eine bunte Kakaomischung aus Madagascar und Kolumbien. Fruchtig Süsse Kakaonoten mit einer feurigen Chilinote.

ArtikelNr.: 1079
Artikelgewicht: 50 g

4,40 € *

8,80 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

Chuao

Domori

Eine äußerst seltene Criollo Sorte, die seit 2002 auf der Domori-Plantage San José, Venezuela angebaut wird.

ArtikelNr.: 1980
Artikelgewicht: 25 g

5,90 € *

23,60 € / 100 g

momentan nicht verfügbar

zum Artikel

Chuao

Pralus

Der meistgesuchte Criollo- von der Insel Chuao- in einer aussagekräftigen Schokolade mit 75% Kakao.

ArtikelNr.: 2947
Artikelgewicht: 50 g

7,50 € *

15,00 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

Coffee Nibs 71% - Dunkle Schokolade mit Kaffeebohnensplittern

Kuná

Schokolade aus dem ecuadorianschen Amazonas mit aromatisch-knackigen Arabica-Kaffeenibs aus der Provinz Loja. Würzig und sehr harmonisch. Gesüßt mit Panela-Zucker. 71% Kakaoanteil. Bio und frei von Gluten, Milch, Nüssen, Erdnüssen, Sesam und Soja. Eine Tafel enthält 2 x 30g Schokolade.

ArtikelNr.: 2123
Artikelgewicht: 60 g

5,60 € *

momentan nicht verfügbar

zum Artikel

Cuba

Pralus

Ein kräftiger Trinitario aus "CUBA". Komplexe Aromen, erdige Noten und ein Hauch von frischem Tabak sind bezeichnend für diese Schokolade.

ArtikelNr.: 2941
Artikelgewicht: 100 g

5,90 € *

5,90 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

Dark Orange 63%

Jordi's

Trinitario-Kakaomischung aus Madagascar und Kolumbien mit Stückchen von kandierter Orangenschale. Bean to Bar aus der Tschechischen Republik. Vegan.

ArtikelNr.: 971
Artikelgewicht: 50 g

4,40 € *

8,80 € / 100 g

momentan nicht verfügbar

zum Artikel

Dunkle Schokolade 75%

Venchi

75%ige Zartbitterschokolade aus einem Kakaoblend mit geringem Säuregehalt. Kakaoherkunft Mittel- und Lateinamerika.

ArtikelNr.: 3561
Artikelgewicht: 100 g

6,90 € *

6,90 € / 100 g

momentan nicht verfügbar

zum Artikel

Dunkle Schokolade 75% -zuckerfrei-

Venchi

Tafel aus reiner Zartbitterschokolade 75 %, ohne Zuckerzusatz. Schokolade ausschließlich mit natürlichem Maltit gesüßt.

ArtikelNr.: 882
Artikelgewicht: 100 g

7,00 € *

7,00 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

Dunkle Schokolade Chuao 75%

Georgia Ramon

Die venezolanische Stadt Chuao liegt auf dem Seeweg und ist mit dem Boot erreichbar. Dort hat sich eine einzigartige Kakaosorte mit einem besonders fruchtigen Geschmack nach roten Beeren, Erdbeeren und Pflaumen entwickelt.

ArtikelNr.: 9331
Artikelgewicht: 50 g

6,90 € *

13,80 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

Dunkle Schokolade Dominikanische Republik 72%

Georgia Ramon

Dunkle Schokolade aus Trinitario-Kakao aus der Dominikanischen Republik. Gesüßt mit Dattelsüße. Noten von Pflaumen, roten Trauben, Honig und Datteln. 72% Kakaoanteil. Glutenfrei und vegan.

ArtikelNr.: 1204
Artikelgewicht: 50 g

5,90 € *

11,80 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

Dunkle Schokolade Ghana 75%

Georgia Ramon

Dunkle Schokolade aus Forastero-Edelkakao aus Ghana. Im Geschmack würzig-nussig und Noten von Kaffee und Früchten. 75% Kakaoanteil. Glutenfrei, bio und vegan.

ArtikelNr.: 1206
Artikelgewicht: 50 g

5,90 € *

11,80 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

Dunkle Schokolade Guatemala 72% BIO

Georgia Ramon

72%ige Schokolade mit kräftigen Anklängen reifer Kirschen und Brombeeren und Noten von Sahne und Kardamom. Glutenfrei und vegan.

ArtikelNr.: 9730
Artikelgewicht: 50 g

5,90 € *

11,80 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

Dunkle Schokolade Jamaica 74%

Georgia Ramon

Intensiv schokoladig und mit Noten von Tropenholz, Kaffee, und Muskat. 74% Kakaoanteil.

ArtikelNr.: 9731
Artikelgewicht: 50 g

6,50 € *

13,00 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

Dunkle Schokolade Philippinen 75%

Georgia Ramon

Dunkle Single-Plantation Schokolade aus philippinischem Trinitario-Kakao. Noten von tropischen Früchten, Gewürzen und Blumen, der Kokosblütenzucker bringt karamellige Anklänge. Glutenfrei, bio und vegan. 75% Kakaoanteil.

ArtikelNr.: 1207
Artikelgewicht: 50 g

5,90 € *

11,80 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 5 - 7 Tage**

Dunkle Schokolade Porcelana 75%

Georgia Ramon

Schokolade aus hellen Criollo-Kakaobohnen, genannt Porcelana. Verspieltes Aromenspektrum von Macadamianuss, reifen Beeren, Rahm und feiner Würze. Spannendes Mundgefühl durch etwas gröbere Mahlung und langanhaltende Aromenentfaltung. 75% Kakaoanteil. Glutenfrei und vegan.

ArtikelNr.: 933
Artikelgewicht: 50 g

6,90 € *

13,80 € / 100 g

momentan nicht verfügbar

zum Artikel

Guasare

Domori

Der Urvater aller Criollos.

ArtikelNr.: 1981
Artikelgewicht: 25 g

5,90 € *

23,60 € / 100 g

momentan nicht verfügbar

zum Artikel

Honduras 75%

Jordi's

Gewinner des Academy of Chocolate Bronze Awards 2016. In Honduras wächst der Mayan Red, eine Trinitario-Variante die nirgends sonst zu finden ist. Die Kakaobäume wachsen im Schatten von Bananenbäumen, Mahagoni und Teakholz heran. Die reifen Kakaobohnen werden anschließend von Bauern der Xoco-Kooperative in Holzkisten fermentiert und in der Sonne getrocknet.

ArtikelNr.: 845
Artikelgewicht: 50 g

4,40 € *

8,80 € / 100 g

momentan nicht verfügbar

zum Artikel