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bis 75% Kakao

Hier finden sich meist sortenreine Schokoladen zwischen 70 und 75%. Das Spektrum ist recht groß und wir haben es an anderer Stelle nochmals nach Kakaobohne und nach Herkunft sortiert, da das die Kriterien sind, die die Geschmacksbasis bestimmen.

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Seite 1 von 2

Artikel 1 - 25 von 49

Madagascar (BIO)

Pralus

Starke fruchtige Noten verbunden mit einer angenehmen Säure.

ArtikelNr.: 2919
Artikelgewicht: 100 g

7,90 € *

7,90 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Tage**

Cuor di Cacao

Venchi

Schokoladenbonbon mit 75% Kakao aus Equador, gefüllt mit 2 Lagen Extra-Fondente Schokocreme.

ArtikelNr.: 3513
Artikelgewicht: 10 g

0,80 € *

8,00 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Tage**

Cuor di Cacao Tafel 75%

Venchi

75%ige Zartbitterschokolade aus einem Kakaoblend mit geringem Säuregehalt. Kakaoherkunft Mittel- und Lateinamerika.

ArtikelNr.: 3561
Artikelgewicht: 100 g

6,90 € *

6,90 € / 100 g

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Lieferzeit: 3 - 5 Tage**

Papouasie

Pralus

Papua Neu Guinea ist ein karges Land mit vulkanischem Untergrund. Dort wachsen wilde Trinitario Bäume, aus deren Bohnen Pralus eine sehr starke Schokolade mit rauchigen Aromen gemacht hat.

ArtikelNr.: 2940
Artikelgewicht: 100 g

7,90 € *

7,90 € / 100 g

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Lieferzeit: 3 - 5 Tage**

Trinidad

Pralus

Die Heimat des Trintiarios bringt eine blumige, fruchtige Schokolade hervor, die sanft, leicht ölig abgeht.

ArtikelNr.: 2925
Artikelgewicht: 100 g

7,90 € *

7,90 € / 100 g

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Lieferzeit: 3 - 5 Tage**

75% Guatemala (BIO)

Labooko

Eine dunkle Schokolade mit hohem Criollo Anteil. Kakaogehalt 75%

ArtikelNr.: 9006403046318
Artikelgewicht: 70 g

4,20 € *

6,00 € / 100 g

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Chuao 70%

Domori

Eine dunkle Schokolade, die aus den sehr seltenen weißen Kakaobohnen, dem Criollo Kakao hergestellt wird. Sehr mild und cremig im Geschmack,

ArtikelNr.: 1980
Artikelgewicht: 50 g

8,50 € *

17,00 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Tage**

Criollo 70% Guasare

Domori

Dunkle Schokolade aus der seltenen und alten Sorte von Criollo Kakaobohnen. Vegan.

ArtikelNr.: 1981
Artikelgewicht: 50 g

8,50 € *

17,00 € / 100 g

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Djakarta

Pralus

Den Criollo Bohnen aus Djarkarta wurden einige kraftvolle Forasterobohnen aus Afrika beigemischt, das Ergebnis ist eine wundervolle Mischung mit einem langanhaltenen Finish.

ArtikelNr.: 2937
Artikelgewicht: 100 g

7,90 € *

7,90 € / 100 g

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72 % Peru Chuncho (BIO)

Labooko

Dunkle Schokolade, hergestellt aus der alten Kakao-Variante Chuncho aus Peru. Sehr mild, mit Noten von Salzgebäck, süßem Rahm, Mango, Banane, und Wassermelone. Bio, fair und vegan. 72% Kakaoanteil.

ArtikelNr.: 9006403046257
Artikelgewicht: 70 g

4,20 € *

6,00 € / 100 g

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72% Belize "Sail Shipped Cacao" (BIO)

Labooko

Dunkle Schokolade mit 72% aus Belize.

ArtikelNr.: 9006403029205
Artikelgewicht: 70 g

4,20 € *

6,00 € / 100 g

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72% Brasilien (BIO)

Labooko

Fruchtige dunkle Schokolade mit edlem Kakao aus Pará, Überzeugt mit einer milden Süße und lebkuchigen Noten. Bio, fair und vegan. 72% Kakaoanteil.

ArtikelNr.: 9006403049319
Artikelgewicht: 70 g

4,20 € *

6,00 € / 100 g

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Lieferzeit: 3 - 5 Tage**

72% Panama (BIO)

Labooko

Der wunderbare Cocabo-Kakao wird von indigenen Kakaobauern abseits aller Hektik unserer Zeit im Schutze des panamesischen Regenwaldes traditionell kultiviert.

ArtikelNr.: 9006403023586
Artikelgewicht: 70 g

4,20 € *

6,00 € / 100 g

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75% TRINITARIO & ROSA PFEFFER (BIO)

Akkeson's

Fruchtiger Kakao aus Madagascar, verfeinert mit pikant-fruchtigem rosa Pfeffer. 75% Trinitario-Kakao, vegan.

ArtikelNr.: 1323
Artikelgewicht: 60 g

5,60 € *

9,33 € / 100 g

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Bresil

Pralus

Eine klasse Schokolade die Jedem schmeckt. Fruchtiger Kakao gewachsen am Rio deContas im Süden Brasiliens

ArtikelNr.: 1065
Artikelgewicht: 100 g

7,90 € *

7,90 € / 100 g

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Lieferzeit: 3 - 5 Tage**

Coffee Nibs 71% - Dunkle Schokolade mit Kaffeebohnensplittern (BIO)

Kuná

Schokolade aus dem ecuadorianschen Amazonas mit aromatisch-knackigen Arabica-Kaffeenibs aus der Provinz Loja. Würzig und sehr harmonisch. Gesüßt mit Panela-Zucker. 71% Kakaoanteil. Bio und frei von Gluten, Milch, Nüssen, Erdnüssen, Sesam und Soja. Eine Tafel enthält 2 x 30g Schokolade.

ArtikelNr.: 2123
Artikelgewicht: 60 g

5,60 € *

9,33 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Tage**

Equateur

Pralus

Fruchtige Note nach getrockneten Feigen und Zitrusfrüchten, die den ganzen Mundraum ausfüllen und sanft abrutschen ohne Bitterkeit zu hinterlassen.

ArtikelNr.: 2915
Artikelgewicht: 100 g

7,90 € *

7,90 € / 100 g

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Lieferzeit: 3 - 5 Tage**

Nicaragua 73%

OmNom Chocolate

Dunkle Schokolade intensiv im Geschmack. Etwas für Puristen!

ArtikelNr.: 1431
Artikelgewicht: 60 g

6,90 € *

11,50 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Tage**

Physalis Salt 71% - Dunkle Schokolade mit Physalis und Salz (BIO)

Kuná

Funkelnde dunkle Schokolade mit getrockneter Physalis und Salz. Süß-säuerlich trifft auf salzig, getragen von Kakao. Gesüßt mit Panela-Zucker. 71% Kakaoanteil. Bio und frei von Gluten, Milch, Nüssen, Erdnüssen, Sesam und Soja. Eine Tafel enthält 2 x 30g Schokolade.

ArtikelNr.: 2125
Artikelgewicht: 60 g

5,60 € *

9,33 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Tage**

Piura Porcelana 75% (BIO)

Original Beans

Noten von Limette, Himbeere und Pekannuss verraten die Geheimnisse eines seltenen weißen Kakaos?ein köstlicher Fehler der Natur ?, den wir an Perus Küstenwüste inmitten einer bunten Vielfalt von Schmetterlingen gefunden haben.

ArtikelNr.: 9104
Artikelgewicht: 70 g

6,00 € *

8,57 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Tage**

Colombia "Boyacá" 73% Dunkle Schokolade

Goodnow Farms

Dunkle Schokolade mit Bohnen von "Impulsa Bacao", ein neues Kakaofarmproekt in Boyaca, Kolumbien. Noten: Marshmallow, Cracker und Honig. 73% Kakaoanteil, glutenfrei, vegan.

ArtikelNr.: 7309
Artikelgewicht: 55 g

12,40 € *

22,55 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Tage**

Indonesie

Pralus

Charakteristisch für den Criollo ist ein intensiver und ausdauernder Geschmack. Das Anbaugebiet mit seiner sehr hohen Luftfeuchtigkeit fordert für die Weiterverarbeitung des Kakaos besondere Tricks, so werden die Bohnen über Feuer getrocknet und bekommen einen unverkennbar rauchigen Unterton. Intensiv und langanhaltend im Geschmack!

ArtikelNr.: 2917
Artikelgewicht: 100 g

7,90 € *

7,90 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Tage**

Los Rios 72% - Single Region - Dunkle BIO-Schokolade aus Ecuador

Pacari

Dunkle Schokolade aus der ecuadorianischen Provinz Los Rios. Intensiv kakaoig, mit leichter Fruchtigkeit und Noten von Rosinen. 72% Kakaoanteil. Bio, vegan, glutenfrei und koscher.

ArtikelNr.: 4327
Artikelgewicht: 50 g

5,90 € *

11,80 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Tage**

Noir de Cacao 72%

Cluizel

Eine dunkle Schokolade die sehr kräftig im Geschmack ist und einen Kakaoanteil von 72% hat.

ArtikelNr.: 1137
Artikelgewicht: 70 g

5,60 € *

8,00 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Tage**

Chocaviar Fondente 75%

Venchi

Chocaviar 75% ist eine Praline mit weicher Cremefüllung aus dunkler Schokolade ohne Milch oder Haselnüsse, überzogen mit zwei Schichten 56% und 75% Schokolade und dekoriert mit schokolierten Chocaviar-Perlen.

ArtikelNr.: 951
Artikelgewicht: 18 g

1,50 € *

8,33 € / 100 g

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 5 Tage**