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bis 100% Kakao

Hier wird es dann richtig dunkel und von den 75% gibt es nur ein paar Zwischenschritte um sich den 100% zu nähern. Von 0 auf 100 ist niemandem zu empfehlen, es sei denn für die ganz Neugierigen ein kleines Stück zum Probieren. Es ist wie beim Bergsteigen: wer sich in der 75% Region aklimatisiert hat, kann sich zum 100% Gipfel aufmachen. Oben angekommen, schmeckt jede anders!
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71% - Dunkle Schokolade (BIO)

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82% - Dunkle Schokolade (BIO)

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Dunkle Schokolade Wild Beni 84%

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Nicaragua "El Carmen" 77% Dunkle Schokolade

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Putnam Rye Whiskey Special Reserve 77% Dunkle Schokolade

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Trinkschokoladenchips 100% 200g Dose

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