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Mischungen
Wer sich nicht entscheiden kann, oder von allem etwas will, ist hier gut aufgehoben. Ob sortenrein aus verschiedenen Anbaugebieten oder gewürzt und aromatisiert, alles ist dabei. Mehr »
Kakaobohnen
Was viele nicht wissen: Kakaobohnen kann man auch roh essen. Diese hier sind (meist) geröstet, schokoliert, gepudert und natürlich lecker. Kennt noch nicht jeder und ist ein schönes Geschenk. Mehr »
Nougat
Für Diabetiker
Diabetiker und Schokolade - eigenlich eine unheilvolle Liason. Zum Glück gibt es einige Schokoladen ohne Zucker. In den meisten Fällen wird der Zucker durch den Austauschstoff Maltit ersetzt. Hierbei handelt sich um einen Zuckeralkohol, der für Diabetiker geeignet ist. Oder einfach 100% versuchen! Mehr »
Kakaobohne
Was dem Wein die Rebe, ist beim Kakao die Bohne.
Man unterscheidet 3
Genotypen.
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Kakaoherkunft
zum Backen
keine Schokolade
Winterfeldt
Criollo Kakaobohnen Milch
Kakao: 45%Herkunft: Indonesien
Criollo Kakaobohnen Milch ? so lautet die Kurzfassung dieses faszinierenden Produkts: Mehr »
9,80 €
inkl. 7% MwSt.
7,84 €/100g
Winterfeldt
Criollo Kakaobohnen Dunkel
Kakao: 75%Herkunft: Madagascar
Criollo Kakaobohnen Dunkel ? dunkel ist die Schokolade drum rum. Insgesamt etwas kräftiger Mehr »
9,80 €
inkl. 7% MwSt.
7,84 €/100g
