Andoa ist eine sanfte 70%ige, die sich erst langsam entwickelt und am Ende kräftig wird. Bio und fairtrade.
Sanfte Zitrusaromen und erdige Nuancen. Weniger Säure als die Manjari und weicher als Guanaja.
Zutaten: Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator ( Sojalecithin). Allergiehinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch-und Eiproteinen und Gluten enthalten. An einem trockenen Ort bei 16°-18°C aufbewahren.
