Cluizel
"1er Crue de Plantation" oder "Grandes Teneurs en Cacao" nennt der Franzose Michel Cluizel seine exklusiven Schokoladenlinien. Dabei werden erstere nur aus sortenreinen Kakaobohnen jeweils einer Plantage gefertigt. Cluizel zeichnet sich aus den besonderen Schmelz seiner Schokoladen aus, die er gerne mit einer Note Vanille verfeinert.
Cluizel
Mangaro Lait
Die erste "Premier Cru de Plantation" Milchschokola de. Auch hier Noten von Zitrusfrüchten und Karamel mit großem Schmelz Mehr »
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Cluizel
Maralumi Lait
Die rauchige Note gepaart mit der Frische von grünen Bananen sind auch hier wie beim dunklen Pendants schmeckbar. Natürlich milchiger und schmelziger. Mehr »
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7,33 €/100g
Cluizel
Amer D Orange
Orangenschalen geben dieser dunklen Schokolade fruchtig spritzige Akzente. Mehr »
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Cluizel
Eclats de Cacao
Kleine Schokoladenperlen, die formschön dahinschmelzen. Upps da sind sie weg. Mehr »
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Cluizel
Vila Gracinda
Dieser Schokolade schmeckt man die vulkanische Umgebung der Bohne an: kräftig, würzig, direkter Geschmack. Schneller trockener Abgang. Mehr »
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Cluizel
Los Ancones
Seit 1903 wird diese Plantage auf Santa Domingo, im Herzen der Karibik, bearbeitet. Die Schokolade hat eine fruchtige Note von roten Beeren und Aprikosen. Mehr »
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Cluizel
Concepcion
Aus den Bergen von Barlovento an der Grenze zu Caracas kommt dieser traditionelle Caranero, der eine Noten von Vanille, Karamel und getrockneten schwarzen Früchten erkennen lässt. Mehr »
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Cluizel
Mangaro
Früher wurden auf dieser Plantage Mangos gepflanzt und ein Note dieser Früchte trägt der Kakao immer noch in sich. Mehr »
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Cluizel
Maralumi Noir
Eine rauchige Note gepaart mit der Frische von grünen Bananen geben dieser Schokolade ihr markantes Aroma. Mehr »
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Cluizel
Noir au Cafe
Der Schokoladenblend wurde auf den gemahlenen Arabica aus Brasilien abgestimmt, um eine perfekte Balance aus Kraft und Aroma zu schaffen. Mission accomplished. Mehr »
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Cluizel
Noir au Grue de Cacao
Die Farbe verräts. Aus Santa Domingo kommen Schokolade und die gerösteten Nibs, die crunchige Akzente setzen. Mehr »
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